Bubur ganepo (singkong)

Name: Bubur ganepo (singkong)
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 700 gr singkong (diparut); 1/2 lingkaran gula merah (+/-200 gr) diiris spy mudah laru; 2 bks santan kara (65 gr/segitiga); Secukupnya garam; 1 Liter air

ALODIE @cook_7844194

Balikpapan

Dulu aku kira buat ini ribet, ternyata mudah banget, bahannya simple, murah dan porsinya lumayan banyak

Lebih banyak

Bubur ganepo (singkong)

ALODIE @cook_7844194

Balikpapan

Dulu aku kira buat ini ribet, ternyata mudah banget, bahannya simple, murah dan porsinya lumayan banyak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

700 grsingkong (diparut)
1/2lingkaran gula merah (+/-200 gr) diiris spy mudah laru
2 bkssantan kara (65 gr/segitiga)
Secukupnyagaram
1 Literair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cairkan masing masing santan dengan 500 ml air
2

Masak parutan singkong, santan, gula merah, dan sejumput garam sampai mengental dan meletup (mendidih) di panci anti lengket (aduk terus)
3

Untuk kuah santan, didihkan cairan santan dengan sejumput garam sampai mendidih (aduk terus agar santan tidak pecah)
4

Siramkan kuah santan diatas bubur dan siap dinikmati