إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ناخد البصل المحمر مقدار 4 حبات بصل (والباقي للزينه) اضعه في الخلاط مع كوب اللبن او علبة الزبادي ومكعبين ماجي وبهار مشكل وقليل من الفلفل الاسود وحبة فلفل حار وكوب ماء واخلطه
- 2
اخد الخلطه واضعها في القدر واضع قطع الدجاج مع قليل من الزيت واضع 3 ورق غار ،3حبات هيل،3 حبات مسمار،عود دارسين واتركه على نار الى الاستواء واقلبه كل فتره حتى لايلتصق
- 3
اخد الرز واضعه بقدر به ماء مغلي اضع الملح وبهارات الصحيحه(3 حبات هيل،3 حبات مسمار،عود دارسين،ورق غار 3) الى الاستواء
- 4
اخد الرز واضعه فوق قدر الدجاج واضع كركم او زعفران وقليل من الدهن (حسب الرغبه) واتركه يتسبك على نار هاديه مع وضع فحمه وسط فنجان به زيت واغطيه بالقصدير
- 5
اغرف الزربيان وازينه بالبصل المحمر وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3183274
التعليقات