Donat tanpa kentang
Lembut, light bgt kyk yg di mol-mol hahaha
Cara Membuat
- 1
Larutkan gula pasir dengan air hangat, lalu larutkan ragi. Note : air harus benar2 hangat jgn kpanasan atau adem. Diamkan dlu sampai bergelembung (skitar 5 menit)
- 2
Campurkan larutan ragi, kuning telur, vanili, dan terigu. Note : terigu masukkan sedikit demi sedikit
- 3
Masukkan mentega leleh
- 4
Uleni hingga kalis, tambahkan terigu bila perlu sampai kalis
- 5
Diamkan adonan 20 menit. Boleh dtutup rapat boleh pake kain lembab
- 6
Kempeskan adonan, pipihkan lalu cetak. Diamkan lg 10-15 menit
- 7
Goreng dengan minyak panas, api kecil. Goreng hingga kecoklatan lalu balik.
- 8
Saat menggoreng Jgn sering2 dibolak balik biar ga bawa minyak
- 9
Donat siap diangkat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3183454




Komentar