دجاج مكسيكي
طهي
الخطوات
- 1
يتم تقطيع صدر الدجاج إلى قطع صغيرة
- 2
نقوم بحمس قطع الدجاج على نار متوسطة بواسطة القليل من الزيت النباتي
- 3
تقطع الفليفلة والبصل على شكل شرائح طويلة (جوليان)
- 4
في وعاء الخلاط نقوم بجمع المكونات وخلطها جيدا حتى يتشكل قوام متماسك
- 5
في قدر الطبخ نضع زيت الزيتون والبصل على نار متوسطة ونضيف إليها الفطر والذرة ثم الفليفلة لمدة خمس دقائق مع التقليب
- 6
نقوم بإضافة قطع الدجاج إلى الخضار
- 7
يتم سكب الخليط المجهز سابقا فوق الدجاج مع التحريك وعلى نار هادئة لمدة 3 دقائق ثم ترفع عن النار
- 8
تقدم وجبة الدجاج المكسيكي مع المايونيز والمخلل والبطاطا والكتشب أو على شكل سندويش.
- 9
الشيف أسامة عباس ✔
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3185272









التعليقات