Martabak manis mini teflon
Kata orang-orang bikin martabak manis susah bgt buat jadiin lubang-lubangnya, aku pas pertama coba bikin juga sebel kok bantet terus. Trus iseng sama temen dituang natron super banyak sampe agak serem awalnya. Eh ternyata malah jadi bagus bgt😅😅 jadi rahasianya ternyata itu buibu ☝🏼
Martabak manis mini teflon
Kata orang-orang bikin martabak manis susah bgt buat jadiin lubang-lubangnya, aku pas pertama coba bikin juga sebel kok bantet terus. Trus iseng sama temen dituang natron super banyak sampe agak serem awalnya. Eh ternyata malah jadi bagus bgt😅😅 jadi rahasianya ternyata itu buibu ☝🏼
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuang air ke baskom, lalu tepung terigu secara bertahap (3x). Aduk perlahan sampai merata dengan hand mixer
- 2
Masukkan gula, juga secara bertahap sebanyak dua kali. Aduk hingga merata
- 3
Masukkan baking powder dan sedikit baking soda
- 4
Tutup baskom dengan kain, diamkan sejam
- 5
Tuang sisa baking powder dan aduk hingga rata
- 6
Panaskan teflon dengan api sedang, aku pakai yang diameter 15 cm. Oleskan margarin seluruh permukaan, tuang adonan hingga setebal kira-kira 2,5 cm. Putar dengan sendok sup hingga membentuk kulit martabak di pinggirannya
- 7
Panaskan teflon api sedang, aku pake yang mini diameter 15 cm. Balurkan margarin ke seluruh permukaan, tuang adonan hingga kira-kira setebal 2,5 cm
- 8
Tunggu hingga setengah matang, lalu taburkan gula diatasnya. Tutup pancinya hingga matang
- 9
Angkat, oles margarin di seluruh permukaan martabak, taburkan keju dan tuang susu kental manis. Buat yang mau bikin coklat kacang bisa juga blender kacang tanah tanpa garam lalu ditabur dengan meses
- 10
Potong dua, lipat martabaknya. Siap dihajar hangat-hangat😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar