Tumis Daun Singkong #indonesiamemasak
Ini kali pertama masak tumisan singkong. Rada aneh ya awalnya, soalnya nggk pernah sejarahnya aku numis itu sayur. Biasanya selalu di gulai atau di rebus.
But, ini rasanya enak kok. Manis karna aku mix dengan ebi dan daun katuk
Tumis Daun Singkong #indonesiamemasak
Ini kali pertama masak tumisan singkong. Rada aneh ya awalnya, soalnya nggk pernah sejarahnya aku numis itu sayur. Biasanya selalu di gulai atau di rebus.
But, ini rasanya enak kok. Manis karna aku mix dengan ebi dan daun katuk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan daun singkong, ramas atau koyak atau apalah, yg penting ukuran singkong berubah menjadi lebih kecil :D
- 2
Tumis duo bawang dan ebi hingga harum,tambahkan garam dan daun singkong. Tumis hingga daun layu
- 3
Lau, tambahkan air dan daun katuk, biarka hingha mendidih
- 4
Angkat dan sajikan
- 5
Disini ebi wajib ada ya. Ebi ini selalu aku pakai untuk krn ebi menghasilkan rasa manis yg alami, jd gk perlu pak roy dan mas koko ya say :D. *daun katuk aku tambahin karena daun katun terkenal akan rasanya yg manis. Yataulah, daun ubi itukan rasa agak pahiy gitu. Jdi, daun katuk sbg penetralnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar