RANJAU BOLA-BOLA TAHU

Name: RANJAU BOLA-BOLA TAHU
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Petak tahu putih ukuran besar; 1 bungkus tepung sasa spicy; sesuai selera Garam; sesuai selera Bawang goreng; sesuai selera Daun bawang; 1 butir telur ayam; 6 buah cabe rawit; Minyak makan untuk menggoreng

Yessy wulandari mahardika @darindarin17

Medan

Ranjau bola-bola tahu ini saya buat sebagai cemilan orang tua saya sore itu, di cuaca yg mendung makan cemilan yang anget2 hehehe

Lebih banyak

RANJAU BOLA-BOLA TAHU

Yessy wulandari mahardika @darindarin17

Medan

Ranjau bola-bola tahu ini saya buat sebagai cemilan orang tua saya sore itu, di cuaca yg mendung makan cemilan yang anget2 hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

4 Petaktahu putih ukuran besar
1 bungkustepung sasa spicy
sesuai seleraGaram
sesuai seleraBawang goreng
sesuai seleraDaun bawang
1 butirtelur ayam
6 buahcabe rawit
Minyak makan untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih tahu, kemudian siapkan wadah.
2

Letak tahu kedalam wadah yang telah di siapkan. remas halus tahu, lalu campurkan bawang goreng, irisan daun bawang, irisan cabai rawit dan tepung sasa spicy aduk rata beri sedikit garam (rasa)
3

Bentuk bulat-bulat adonan tahu yang telah di aduk rata, pecahkan telur letak di wadah lain. Ambil satu-persatu adonan bola tahu kemudian celup kedalam wadah berisi telur, goreng di minyak panas, Lakukan sampai adonan bola tahu abis.
4

Tiriskan ranjau bola-bola tahu yang sudah di goreng, colek bola tahu ke sambel atau saus agar terasa lebih nikmat dan terasa pedasss ranjau nya hidangkan selagi anget.. bersama teh anget
5

Note: sisa telur dapat di goreng sebagai penambah kriuk bola tahu