Banana Cake

Resep ini saya dapat dari http://rasamalaysia.com/recipe-banana-bread-banana-cake/2/
Jika kebetulan di rumah ada pisang ambon yang sudah terlalu matang atau 'ndalu' bahasa Jawanya, bisa dimanfaatkan untuk membuat cake yang beraroma wangi pisang, alami tanpa essence pisang ambon sekalipun.
Happy baking!
Banana Cake
Resep ini saya dapat dari http://rasamalaysia.com/recipe-banana-bread-banana-cake/2/
Jika kebetulan di rumah ada pisang ambon yang sudah terlalu matang atau 'ndalu' bahasa Jawanya, bisa dimanfaatkan untuk membuat cake yang beraroma wangi pisang, alami tanpa essence pisang ambon sekalipun.
Happy baking!
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 175•C. Siapkan 1 buah loaf pan 9 x 5 x 3cm, alasi dengan kertas roti atau oles bagian dasar loyang dengan margarin dan terigu.
- 2
Dalam wadah besar, ayak terigu, baking powder, baking soda dan garam, kemudian masukkan gula.
- 3
Di wadah lain, campurkan telur, pisang, butter cair dingin, vanilla powder. Aduk menggunakan rubber spatula hingga rata. Kemudian tuang adonan basah ini ke campuran tepung dan bahan kering tadi. Aduk lipat hingga rata. Tekstur adonan akan menjadi sangat kental.
- 4
Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang selama kurang lebih 50 menit atau hingga lulus tes tusuk. Keluarkan dari oven, tunggu agak dingin, keluarkan dari loyang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar