Perkedel kentang non msg

Name: Perkedel kentang non msg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kentang ukuran besar; 1 buah telur; 1 batang seledri dipotong halus; 2 siung bawang putih yg satu besar yg satu kecil; 3 siung bawah merah; secukupnya merica; secukupnya garam

Dhanif @dhanif

Ponorogo

Perkedel kentang non msg

Dhanif @dhanif

Ponorogo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahkentang ukuran besar
1 buahtelur
1 batangseledri dipotong halus
2 siungbawang putih yg satu besar yg satu kecil
3 siungbawah merah
secukupnyamerica
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kentang sampe empuk
2

Haluskan bawang putih, garam dan merica
3

Goreng bawang merah yg telah dipotongi
4

Kentang yg sudah direbus kemudian dicampur dg bumbu halus, bawang merah goreng dan seledri
5

Pisahkan putih telur dan kuning telur
6

Campurkan kuning telur dg adonan kentang td
7

Panaskan minyak dg ukuran api sedang
8

Sebelum digoreng celupkan adonan kentang ke putih telur supaya ga pecah saat digoreng
9

Goreng sampe kecoklatan
10

Perkedel sudah siap bisa sebagai pelengkap lauk untuk sayur sop 😃