Perkedel kentang rumahan (#pr_masakan kentang)

Name: Perkedel kentang rumahan (#pr_masakan kentang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang, kupas,cuci bersih,potong; 3 siung bawang putih,iris tipis,goreng hingga cokelat,angkat; 1/2 batang daun bawang iris tipis; 1/2 batang seledri,iris tipis; secukupnya lada,garam,gula; 1 butir telur,kocok lepas

iwed inay @cook_2010989

Tangerang

Ga sengaja lihat TL cookpad hari ini,semua isinya kentang. Pas banget,tadi shubuh beli kentang 1/2kg. Y udah bikin perkedel aja,toh udah lama banget ga bikin perkedel.

Lebih banyak

Perkedel kentang rumahan (#pr_masakan kentang)

iwed inay @cook_2010989

Tangerang

Ga sengaja lihat TL cookpad hari ini,semua isinya kentang. Pas banget,tadi shubuh beli kentang 1/2kg. Y udah bikin perkedel aja,toh udah lama banget ga bikin perkedel.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grkentang, kupas,cuci bersih,potong
3 siungbawang putih,iris tipis,goreng hingga cokelat,angkat
1/2 batangdaun bawang iris tipis
1/2 batangseledri,iris tipis
secukupnyalada,garam,gula
1 butirtelur,kocok lepas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang yg sdh dipotong, 1/2 matang,angkat,ulek2.
2

Campur bawang putih goreng,ulek campur bersama kentang. Campur daun bawang&seledri halus.
3

Aduk2,beri lada,garam,gula secukupnya. Bentuk bulat2 pakai sendok. Celupkan ke kocokan telur,goreng ke dalam minyak panas. Goreng hingga matang,angkat.