Foto resep Kolak Pisang

Kolak Pisang

Rusydina Sabila @dinasabila92

Krn di rumah pada kurang doyan labu kuning dan kolang kaling, jadi ini isinya pisang aja. Kebetulan di tukang sayur jg cuma ada pisang uli, yg penting mateng dan manis yaa. Krn pisang uli tuh cepet hitam, nah klo bikin jgn banyak2 nanti jd jelek di liat nya hehe alhamdulillah klo di rumah mah dalam sehari jg ludes walopun bikin agak banyak. Oiya ini saya buat versi kuah banyak krn emang saya doyan bgt kuah kolak hehehe

Krn di rumah pada kurang doyan labu kuning dan kolang kaling, jadi ini isinya pisang aja. Kebetulan di tukang sayur jg cuma ada pisang uli, yg penting mateng dan manis yaa. Krn pisang uli tuh cepet hitam, nah klo bikin jgn banyak2 nanti jd jelek di liat nya hehe alhamdulillah klo di rumah mah dalam sehari jg ludes walopun bikin agak banyak. Oiya ini saya buat versi kuah banyak krn emang saya doyan bgt kuah kolak hehehe

Kolak Pisang

Rusydina Sabila @dinasabila92

Krn di rumah pada kurang doyan labu kuning dan kolang kaling, jadi ini isinya pisang aja. Kebetulan di tukang sayur jg cuma ada pisang uli, yg penting mateng dan manis yaa. Krn pisang uli tuh cepet hitam, nah klo bikin jgn banyak2 nanti jd jelek di liat nya hehe alhamdulillah klo di rumah mah dalam sehari jg ludes walopun bikin agak banyak. Oiya ini saya buat versi kuah banyak krn emang saya doyan bgt kuah kolak hehehe

Krn di rumah pada kurang doyan labu kuning dan kolang kaling, jadi ini isinya pisang aja. Kebetulan di tukang sayur jg cuma ada pisang uli, yg penting mateng dan manis yaa. Krn pisang uli tuh cepet hitam, nah klo bikin jgn banyak2 nanti jd jelek di liat nya hehe alhamdulillah klo di rumah mah dalam sehari jg ludes walopun bikin agak banyak. Oiya ini saya buat versi kuah banyak krn emang saya doyan bgt kuah kolak hehehe

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

10 porsi

500 grpisang uli (1 sisir)
300 grgula merah, sisir
1,2 ltsantan kelapa
300 mlair matang
1/2 sdtgaram
3 helaidaun pandan, simpulkan

Cara Membuat

1

Masak gula merah dengan air sampai larut, lalu saring
2

Masak santan, air gula merah, daun pandan dan garam sampai mendidih
3

Masukkan pisang, masak sampai pisang agak empuk (jgn sampai kelembekan ya)
4

Selesai. Sajikan hangat/dingin

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Rusydina Sabila @dinasabila92

pada 20 Agustus 2017 08.48

Bogor

Instagram: @dinrs / masih belajar cooking & baking, resep yg di share adalah resep yg berhasil & enak setelah trial & error 😉

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya