Ongol - Ongol Singkong#indonesiamemasak

Name: Ongol - Ongol Singkong#indonesiamemasak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Singkong; 1 bungkus Agar-agar Plain; 350 ml Santan; 1/2 sdt Vanili; 1 sdt Garam; 200 gr Gula Pasir; Secukupnya Pewarna Makanan (hijau & pink); Bahan Taburan; 1/2 buah Kelapa muda, diparut lalu ditambar garam lalu dikukus

Bunda Qanita @cook_BundaAlya79

Kendal

Ikut memeriahkan indonesia memasak bersama cookpad 😍😍😍
Buatnya simple & bahannya jg irit... Ayo dicoba... 😊👍

Lebih banyak

Ongol - Ongol Singkong#indonesiamemasak

Bunda Qanita @cook_BundaAlya79

Kendal

Ikut memeriahkan indonesia memasak bersama cookpad 😍😍😍
Buatnya simple & bahannya jg irit... Ayo dicoba... 😊👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgSingkong
1 bungkusAgar-agar Plain
350 mlSantan
1/2 sdtVanili
1 sdtGaram
200 grGula Pasir
SecukupnyaPewarna Makanan (hijau & pink)
Bahan Taburan
1/2 buahKelapa muda, diparut lalu ditambar garam lalu dikukus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Singkong dikupas, cuci lalu diparut kemudian diperas buang airnya, jangan sampai singkongnya jd kering ya....
2

Campurkan santan, Agar-agar, gula pasir & vanili aduk sampai rata lalu masukkan parutan singkong, aduk sampai rata.
3

Bagi adonan singkong jadi 2 sama rata, satu bagian dikasih pewarna makanan hijau dan satunya dikasih warna pink. Sesuai selera ya....
4

Tuang adonan hijau dalam loyang & adonan pink bergantian ya....
5

Panaskan dandang, aetelah mengeluarkan uap masukkan loyang, kukus sampai matang, jangan lupa tutup dandang dialasi serbet bersih ya....
6

Matang, angkat dan tunggu sampai dingin baru dikeluarkan dr loyang & dipotong2 sesuai selera.... 😋😋😋