Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama : Larutkan garam dgn 1/2 gelas air, ambil 3 sdm air garam masak dgn gula. Pakai api kecil sampai gula larut.. Angkat kemudian saring (spy tdk ada kotoran dr gula). Campurkan dengan SKM aduk rata. Sisihkan tunggu sampai dingin
- 2
Kedua : mixer mentega putih dgn kecepatan tinggi sampai mengembang dan ringan, sekitar 10-15 mnt. Klo blm mengembang trs mixer sampai benar2 mengembang n ringan.
- 3
Ketiga : matikan mixer, masukan bahan pertama (campuran gula + SKM) serta vanilla mixer lagi sampai tercampur rata, sekitar 5 mnt an.
- 4
Butter cream siap di pakai untuk menghias cake / bolu gulung. Klo msh ada sisa bs di simpan dlm kulkas.
- 5
Saya iseng bikin cake trs kasih hiasan buttercream dan keju.. Tak punya cherry selai strawberry pun jadi. Hiasanya amburadul krn blm pernah menghias kue... hahahaha #maafkan@_@
- 6
Note : klo mentega tdk di mixer sampai mengembang bikin getir di lidah.jd pasti in mentega di mixer sampai mengembang ya buibu..
- 7
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar