Topokki / taebokki ala Kkuldak

Ini aku resepnya pake digoreng, soalnya suka banget taebokki di Kkuldak itu sebelum dibumbu digoreng dulu dan bumbunya kental pedes manis. Enaak yuk coba 😊😊
Topokki / taebokki ala Kkuldak
Ini aku resepnya pake digoreng, soalnya suka banget taebokki di Kkuldak itu sebelum dibumbu digoreng dulu dan bumbunya kental pedes manis. Enaak yuk coba 😊😊
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras, kanji, dan garam, lalu masukkan air panas, aduk aduk sampai kalis
- 2
Jika sudah dingin, bentuk panjang2 lalu lumuri minyak supaya gak lengket, bentuknya jangan gede2 takut nnti susah matang dalamnya, potong2 lalu rebus di air mendidih
- 3
Tunggu sampai mengapung, tiriskan
- 4
Goreng sebentar dalam minyak
- 5
Untuk saus: tumis semua bahan saus, masukkan topoki yg sudah digoreng, aduk aduk sampai rata, masukkan air,koreksi rasa.
- 6
Larutkan tepung maizena dengan air, lalu masukkan ke dalam topoki td supaya bumbunya mengental
- 7
Selamat menikmatiiii
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yuanita bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar