Penne Rigatte con salsa de tomate y albóndigas

Name: Penne Rigatte con salsa de tomate y albóndigas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 tomate; 1 puré cica; 3 dientes ajo; 2 cebollas; 2 zanahorias; Albóndigas de carne; 1 paquete penne rigatte; Perejil; Sal; Agua; Aceite

Hernán Villegas @cook_7985514

Penne Rigatte con salsa de tomate y albóndigas

Hernán Villegas @cook_7985514

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Ingredientes

1tomate
1puré cica
3 dientesajo
2cebollas
2zanahorias
Albóndigas de carne
1 paquetepenne rigatte
Perejil
Sal
Agua
Aceite

Guardada

Paso a paso

1

En una olla colocar aceite. Picar y cocinar el ajo.
2

Agregar las cebollas. Seguidamente las zanahorias cortadas en rodajas.
3

Agregar una cajita de puré cica. Revolver
4

Agregar un tomate cortado en cuadraditos
5

Agregar dos tazas de agua.
6

Salpimentar a gusto.
7

Agregar las albóndigas de carne ya preparadas.
8

Agregar los fideos. Si falta agua agregar. Revolver. Cuando esté lista la pasta, retirar del fuego y colocar en plato. Decorar.