Kocok semu bahan dengan mikser kecepatan tinggi sampai kental berjejak (5-10menit)

Bagi adonan menjadi tiga bagian (dengan perbandingan 3 (merah) : 2 (hijau) : 1 (putih))

Tuang adonan ke dalam cup (merah dulu, lalu putih dan terakhir hijau).

Kukus adonan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 15-20menit (tutup panci dilapisi serbet)

Kukusan jangan sering dibuka-tutup ya.. nanti bolkus nya gak ngembang/mekar.