Iris pisang lalu bentuk kipas. sisihkan

Campurkan tepung kobe bersama garam dan gula yang sudah di larutkan dengan air. Aduk jangan terlalu kental atau encer.

Celupkan kedalam adonan tepung pisang goreng.

Sesudah di celupkan di bolak balikan pada tepung roti.

Goreng dengan minyak panas. sampai warna kuning ke coklatan.

Angkat dan tiriskan, nikmati selagi masih panas bersama teh atau kopi.

Selamat mencoba.