KLEPON isi GULMER & COKLAT

Name: KLEPON isi GULMER & COKLAT
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr tepung ketan (q pke roseband); 25 gr tepung beras (q pke roseband); 1/4 sdt garam; secukupx air; serut isian: gula merah iris2 n DCC; baluran :kelapa parut agk muda+sdkt garam(dikukus dl biar awet)

Isma setiawan @cook_4642893

surabaya,jatim

crtax pg2 lg nonton tv ma suami , wkt tu acrx jelajah kuliner . pas bgtz acrax lg bikin jajanan tradisional klepon. iseng2 suami lngsung bilang bikinin ky gt bs ga....iihh sp tkt ,sore hri lngsung eksekusi. mumpung drmh da stock tepung ketan ,gulmer ,n kelapa parut sisa bikin kue getas kmrn tp gagal😁😁😁suami plng krj lngsung deh di cemilin😀😀😀 ni q bikin cm setengah resep ,mnyesuaikn stock bahan drmh.
source : ci tintin

Lebih banyak

KLEPON isi GULMER & COKLAT

Isma setiawan @cook_4642893

surabaya,jatim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grtepung ketan (q pke roseband)
25 grtepung beras (q pke roseband)
1/4 sdtgaram
secukupx air
serutisian: gula merah iris2 n DCC
baluran :kelapa parut agk muda+sdkt garam(dikukus dl biar awet)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung ketan,tepung beras,garam.tmbhkn air sdkt2,smpe adonan bs di bentuk.(k dirasa uda pas g kelembekan/ kering stop airx)
2

Bagi adonan jd beberpa bgian n bentuk bulet2(q td jd 23)
3

Didihkn air di panci n siapkn wadah utk kelapa parutx
4

Ambil 1 bgian buletan,pipihkn n beri isian gulmer/ dcc n bentuk bulat lg.masukkan kedlm panci yg berisi air pnas td.lkukan smpe slsae.
5

Tunggu beberpa saat smpe smua adonan mengapung diatas peemukaan. (tnda k klepon uda matang)
6

Angkt klepon yg uda mengapung n tiriskan. guling2kn di kelapa parut.
7

Tata di piring n taburi atasx dg sisa kelapa parut.
8

Siap di sajikan
9

Mkn 1 ja kurang😁😁😁 cz sekali gigit lngsung lumer isi gulmer n coklatx😊😊