Engkok Palembang

Salah satu jajanan kue tradisional Palembang yang enak. Biasa dijual untuk sarapan. Sayangnya waktu kemaren mau beli, bibi kue ny gak jualan.. hhuu.. alhasil buat sendiri di rumah. Bahan dan cara nya mudah semua kok. 😊
Engkok Palembang
Salah satu jajanan kue tradisional Palembang yang enak. Biasa dijual untuk sarapan. Sayangnya waktu kemaren mau beli, bibi kue ny gak jualan.. hhuu.. alhasil buat sendiri di rumah. Bahan dan cara nya mudah semua kok. 😊
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan jadi satu, ulen hingga mudah dibentuk. Ambil sedikit adonan dan bentuk oval (agak dipipihkan)
- 2
Goreng kue dengan api sedang sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan
- 3
Selanjutny untuk Membuat lapisan gula. Masak semua bahan di api kecil sampai mendidih. Matikan api
- 4
Masukkan kue ke dalam larutan gula. Aduk rata sampai gula mulai mengeras
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar