Brownis Kukus mekar

Name: Brownis Kukus mekar
Yield: 12 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 2 butir telor; 200 gr gula halus; 160 ml air putih; 1 sdt pasta vanila; Bahan B; 200 gr tepung segitiga; 25 gr coklat bubuk (cocoa powder); 1 sdt baking powder; Bahan C; 10 gr SP (jangan skip); Bahan D; 30 gr chocochips; 1 sdt pasta coklat

Cachaaa @cook_6102190

Surabaya

Kalo diikutin sesuai resep dan step by step, kemungkinan anti gagal kok 😁 cobain yuk resepnyaa..

Lebih banyak

Brownis Kukus mekar

Cachaaa @cook_6102190

Surabaya

Kalo diikutin sesuai resep dan step by step, kemungkinan anti gagal kok 😁 cobain yuk resepnyaa..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

12 buah

Bahan A
2 butirtelor
200 grgula halus
160 mlair putih
1 sdtpasta vanila
Bahan B
200 grtepung segitiga
25 grcoklat bubuk (cocoa powder)
1 sdtbaking powder
Bahan C
10 grSP (jangan skip)
Bahan D
30 grchocochips
1 sdtpasta coklat

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campur semua bahan A, mixer kecepatan maximum selama 5 menit.
2

Masukkan bahan B, mixer kecepatan rendah selama 1 menit. Lalu masukkan Bahan C mixer lagi selama 5 menit. Terakhir masukkan Bahan D aduk pake spatula.
3

Siapkan kukusan, biarkan airnya mendidih dan beruap dlu. Lalu siapkan cetakan.
4

Tuang adonan sampe penuh, supaya mekarnya maximal.
5

Kukus selama 15 menit. Beri jarak yaa, jgn terlalu rapat, ntar ngga mekar lg wkwk. Saya pake kukusan diameter 26 setiap ngukus masuk 4 buah.
6

Setelah 15 menit, mekar kan hasilnyaaa 😄 hidangkan, enak dimakan anget2 gini.