Bolu Kukus anti gagal #PR_RECOOKANEKABOLKUS

Name: Bolu Kukus anti gagal #PR_RECOOKANEKABOLKUS
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 85 gr tepung terigu kunci biru; 75 gr gula pasir; 1 sachet dancow bubuk (27 gr); 1 butir telur; 70 ml SKM+air; 1/2 sdt SP; Sesuai selera Pewarna: (aku pakai pink dan hijau tua)

Ayun-Cici @ceciicii

Surabaya

Alhamdulillah bolu kukus pertama aku yang rasa enakkk dan teksturnya lembuttt.. hihi.. 😁😂 Dapat message dari tim cookpad, hari ini PR untuk bolkus, so, dapat resep dari Mbak Aning Han. Cuma ku ganti sprite pakai SKM+air 😅 Btw, Makasih ya mbak.. 😊 RECOMMENDED dicoba :)

Lebih banyak

Bolu Kukus anti gagal #PR_RECOOKANEKABOLKUS

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

85 grtepung terigu kunci biru
75 grgula pasir
1 sachetdancow bubuk (27 gr)
1 butirtelur
70 mlSKM+air
1/2 sdtSP
Sesuai seleraPewarna: (aku pakai pink dan hijau tua)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bismillah. Siapkan bahan-bahannya.
2

Campur semua bahan kecuali SP dan pewarna. Mixer dengan kecepatan tinggi sambil masukkan tepung sedikit demi sedikit. Mixer selama 5 menit.
3

Masukkan SP dan mixer speed tinggi lagi sampai 10 menit. Putih telur mengembang dan adonannya kental. Matikan mixer.
4

Panaskan panci kukusan sampai keluar uap dan tutup panci dibungkus pakai kain agar air uap tidak menetes.
5

Ambil sedikit adonan dan beri warna pink dan warna hijau. Aduk rata. Nih pink 😅
6

Nih hijau 😅
7

Masukkan adonan ke cup dan beri adonan warna diatasnya.
8

Kukus selama kurleb 15 menit.
9

Finally!! Jadi... 😋 Hmmm mekarrr, enakkk bikin nambahhh.....😍
10

Sayangnya jadinya cuma 4 :( So, saran ya, buat 2 atau 3 ukuran ajah...,😊