Chiffon Pandan

Name: Chiffon Pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 140 gram tepung terigu; 5 butir kuning telur; 130 ml santan kental (ex: kara); 80 ml minyak goreng; 1 sdt pasta pandan; Bahan B :; 5 butir putih telur; 1/4 sdt garam; 1 sdm air jeruk nipis; 140 gram gula pasir

Dyah PN @depente

Malang, Jawa Timur

Chiffon Pandan ini adalah cake favorit aku. Rasanya sama sekali gak eneg, gak ngenyangin, Wangi, teksturnya lembut bgt menul2. Source : Tintinrayner sedikit aku modifikasi

Lebih banyak

Chiffon Pandan

Dyah PN @depente

Malang, Jawa Timur

Chiffon Pandan ini adalah cake favorit aku. Rasanya sama sekali gak eneg, gak ngenyangin, Wangi, teksturnya lembut bgt menul2. Source : Tintinrayner sedikit aku modifikasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
140 gramtepung terigu
5 butirkuning telur
130 mlsantan kental (ex: kara)
80 mlminyak goreng
1 sdtpasta pandan
Bahan B :
5 butirputih telur
1/4 sdtgaram
1 sdmair jeruk nipis
140 gramgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan A: campur semua bahan lalu aduk hingga benar2 rata
2

Bahan B: mixer putih telur, garam dan air jeruk nipis hingga kaku (ditandai adonan putel tidak tumpah saat ditelungkupkan)
3

Masukkan gula pasir kedalam adonan B secara sedikit demi sedikit
4

Mixer dengan kecepatan tinggi
5

Campurkan bahan A dan B. Aduk hati2 dengan teknik melipat adonan
6

Jika sudah tercampur, masukkan adonan kedalam oven chiffon
7

Oven adonan sampai matang