siomay oyeah

Name: siomay oyeah
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 13 bagian terigu( segitiga biru); 2 bagian tepung kanji(rose brand); 10 bagian air hangat; 1 1/2 sdt garam; sedikit micin (sasa); 1 butir bawang putih; 15 butir merica besar; bumbu kacang

Akhmad Zekofa @cook_2693311

Magelang

Karna gak punya timbangan, yaudah pake tutup botol mizone buat nakarnya :D hehee
terus, ciloknya agak empuk. Kanjinya perlu ditambahin biar tambah kenyal.

Lebih banyak

siomay oyeah

Akhmad Zekofa @cook_2693311

Magelang

Karna gak punya timbangan, yaudah pake tutup botol mizone buat nakarnya :D hehee
terus, ciloknya agak empuk. Kanjinya perlu ditambahin biar tambah kenyal.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 porsi

13 bagianterigu( segitiga biru)
2 bagiantepung kanji(rose brand)
10 bagianair hangat
1 1/2 sdtgaram
sedikitmicin (sasa)
1 butirbawang putih
15 butirmerica besar
bumbu kacang

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

siapkan semua bahan.
2

haluskan bawang putih, merica, dan garam dengan cobek dan ulekan atau blender
3

masukkan terigu, kanji, dan air hangat ke mangkok/piring. Lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Kemudian aduk hingga merata dan rasa tiap bagian sama.
4

Kemudian uleni campuran tersebut. Lalu bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil.
5

Panaskan air dalam panci kecil. Ketika sudah mendidih, masukkan bulatan siomay ke dalamnya.
6

Masak siomay hingga terlihat mengapung. Lalu tiriskan siomay.
7

Kukus siomay dengan api sedang selama 10 menit.
8

Hidangkan siomay dengan bumbu kacang hangat.
9

Nyam nyaaaaam :D