الخطوات
- 1
نضيف البصل المبشور والبهارات والبقدونس الى اللحم ونخلط جيدا..الى ان يتجانس.اخر شى نضيف الزيت ونقلب
- 2
نجهز اعواد الشيش..تكون منقوعه بالماء لمده ربع ساعه حتى لا تحترق
- 3
نصبع الكفته على اعواد الشيش ونجهزا للشوى
- 4
نشوى على الفحم او القريل..وقبل الشوى نمسح على الكفته القليل من الزيت..مابتاخد زمن سريع بتستوى
- 5
تقدم مع الخضار المشويه والسلطات والخبز العربي
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
Grilled Kofta
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3242805



التعليقات