Jamur Crispy Homemade

Saat belanja mingguan kepasar eh kebetulan lihat jamur. Hmm, udah lama banget ga bikin jamur crispy. Suami dan anak2 pasti sukaa, bikin ah. Lebih sehat karena homemade pastinyaa 😉.
Jamur Crispy Homemade
Saat belanja mingguan kepasar eh kebetulan lihat jamur. Hmm, udah lama banget ga bikin jamur crispy. Suami dan anak2 pasti sukaa, bikin ah. Lebih sehat karena homemade pastinyaa 😉.
Cara Membuat
- 1
Buang batang jamur, cuci dan sisihkan.
- 2
Aduk tepung terigu dan maizena, tambahkan garam dan lada secukupnya.
- 3
Kocok telur, tambahkan garam dan lada secukupnya. (Boleh tambahkan air matang 1 sendok).
- 4
Masukkan jamur ke dalam telur, lumuri rata. Kemudian balur dengan tepung.
- 5
Goreng dalam minyak hingga matang.
- 6
Angkat dan siap disajikan dengan cocolan saos sambal.
- 7
(note: kalau tepungnya ingin lebih tebal, bisa diulang. Dari telur, tepung, ke telur lagi kemudian balur tepung lagi).
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar