Donut pisang #indonesiamemasak

Kepingin makan donut, tapi masih ada pisang.. loh kenapa? Karena kalau ada donut, pamor pisang turun 😂 yang diserbu pasti donut duluan. Akhirnya dibuatlah donut pisang, supaya tidak ada yang dikalahkan hehe
Donut pisang #indonesiamemasak
Kepingin makan donut, tapi masih ada pisang.. loh kenapa? Karena kalau ada donut, pamor pisang turun 😂 yang diserbu pasti donut duluan. Akhirnya dibuatlah donut pisang, supaya tidak ada yang dikalahkan hehe
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, susu bubuk, gula dan ragi
- 2
Tambahkan telor, aduk. Tambahkan air sedikit"sj. Hati" penggunaan air, bisa sj kurang dari 50 ml.. karena pisang juga mengandung air. Tidak apa bila sebelum menambahkan pisang, adonan masih agak kering
- 3
Tambahkan pisang ambon yg sudah dihaluskan. Uleni sampai kalis
- 4
Tambahkan margarine dan garam. Uleni lagi sampai kalis dan lembut. Diamkan kurang lebih 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat
- 5
Kempiskan adonan, bagi/ timbang adonan (sy timbang @50 gr) dan bulatkan/ cetak (saya lubangi donat pada saat akan digoreng) Diamkan sebentar kemudian goreng dalam pan, dengan api kecil. Sekali balik saja ya moms supaya donutnya bercincin/ white ring. Donut sy malah ada yang bercincin ada tidak 😂😂😂
- 6
Donutnya empuk.. bahkan sampai 2 hari masih empuk. Enaaklah dan sehat 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar