دونات 💖
یه شیرینی خوشمزه که بچه ها خیلی میپسندن
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
خمیر مایه و شیر ولرم و 1 ق شکر رو در کاسه ایی میریزیم کنار میزاریم تا عمل بیاد. البته من چون مطمئن بودم عمل میاد با آرد قاطی کردم.
- 2
تخم مرغ رو میزنیم از لختگی در بیاد، بعد با کره ذوب شده، آرد و شکر به خمیر مایه عمل اومده اضافه میکنیم.
- 3
با دست مواد رو قاطی میکنیم تا خمیر نرمی بدست بیاد و میتونیم با خمیر زن همزن چند دقیقه بزنیم یا با دست ورز بدیم و بعدش تو ظرف در بسته 1 ساعت استراحت بدیم.
- 4
بعد از 1 ساعت پف خمیر رو میگیریم و دوباره نیم ساعت استراحت میدیم.
- 5
بعد از عمل اومدن، خمیر رو پهن میکنیم (نازک نباشه) بعد قالب میزنیم. میتونین قالب دونات رو هم از لوازم قنادی تهیه کنین.
- 6
بعد از قالب زدن کنار میذاریم و یک ربع استراحت میدیم و تو روغن سرخ میکنیم.
- 7
بعد از سرخ شدن با سس شکلات یا خاک قند تزئین میکنیم. ❤
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات