Ayam Richeese KW Part II
Ceritanya lagi kepengen banget ayam richeese, bukan turun ke Richeese malah turun di supermarket, beli bahan-bahannya. Haha mendingan bikin, dapet porsinya banyak 😂 saos kejunya bikinnya cuma 1/3 resep part 1, sayang takut ga abis 😂
Ayam Richeese KW Part II
Ceritanya lagi kepengen banget ayam richeese, bukan turun ke Richeese malah turun di supermarket, beli bahan-bahannya. Haha mendingan bikin, dapet porsinya banyak 😂 saos kejunya bikinnya cuma 1/3 resep part 1, sayang takut ga abis 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih sayap ayam
- 2
Masukkan sayap ayam+lada+garam+air didalam panci. Rebus ayam sampai keluar kaldunya/kira-kira 5 menit. Supaya gak bau. Tiriskan
- 3
Tepung basah: Masukan kira-kira 7 sendok makan tepung bumbu larutkan dengan 14 sendok makan air dingin.
- 4
Masukkan ayam kedalam tepung basah. Aduk hingga merata. Diamkan didalam kulkas selama 30 menit.
- 5
Selama menunggu 30 menit. Bikin saos pedes & saos keju dulu
- 6
🌶Saos pedas: masukkan saos sambel+saos tomat+saos tiram kedalam wajan, aduk hingga merata. Cek rasa.
- 7
🧀Saos keju: siapkan panci diatas kompor, nyalakan dengan api kecil. Masukkan susu+keju spread aduk-aduk hingga keju mencair.
- 8
Larutkan tepung maizena dengan air. Masukkan pelan-pelan kedalam larutan keju+susu, aduk hingga mengental. Matikan kompor, tambahkan bubuk keju. Cek rasa.
- 9
Siapkan tempat untuk tepung kering.
- 10
Setelah 30 menit, keluarkan sayap ayam dari kulkas, lalu gulingkan sayap ayam kedalam tepung kering.
- 11
Masukan ayam kedalam wajan yang berisi minyak. Goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.
- 12
Masukkan ayam yang sudah digoreng & ditiriskan kedalam wajan yang berisi saos pedas, aduk hingga merata.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar