Paso a paso
- 1
En un bol desmenuzar la levadura con 1/2 taza de agua tibia con una 1 cda de harina y 1 cda de azúcar, dejar que leude
- 2
En un bol aparte mezclar la manteca pomada, el azúcar, el huevo, la esencia de vainilla.
- 3
Luego incorporar la leche tibia la levadura disuelta y mezclar con la mano e incorporar la harina, comenzar a amasar hasta que quede una masa lisa
- 4
Dejas descansar 1/2 hora
- 5
Estirar la masa en forma rectangular de un grosor de 1/2 cm y cortar al medio y hacer triángulos
- 6
Una vez echo se van enrollando y se le da la forma. Lo pintan con huevo y cuando están listas se le pone almíbar
- 7
La cocción es de 20 minutos
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