Telur asin bebek

Kemarin gaya2an beli telur bebek buat suami, ternyata suami g suka klo di ceplok aja.. Amiss.. Klo telur asin bebek mah sukaak bgt.. Jadi bingung mo dikemanain telur tadi...alhasil telp mamake di jogja.. Katanya oma ini resep oma dulu... Murah meriah asal sabaar.. Hahaha.. Solanya mesti lebih dari 8 hari nunggunya.. 😂😂
Telur asin bebek
Kemarin gaya2an beli telur bebek buat suami, ternyata suami g suka klo di ceplok aja.. Amiss.. Klo telur asin bebek mah sukaak bgt.. Jadi bingung mo dikemanain telur tadi...alhasil telp mamake di jogja.. Katanya oma ini resep oma dulu... Murah meriah asal sabaar.. Hahaha.. Solanya mesti lebih dari 8 hari nunggunya.. 😂😂
Cara Membuat
- 1
Bersihin telur bebeknya dri kotoran2 yg nempel.. Gosoknya pake gosokan panci.. Yg kawat2 gitu...
- 2
Air mateng yg dah suhu ruang... Masukin garamnya aduk2..kr sy pake garam kasar.. Gpp klo ada yg g larut
- 3
Rendem telur bebek..harus bener2 kerendam yaa.. Jangan sampai muncul ke permukaan.. Caranya ditahan pake pemberat misalnya pake piring atau air yg dimasukin plastik bening yg diikat.. Sbgi pemberat..
- 4
Tutup dan tunggu sampai kurang lebih 8 hari... Kmrn nyoba pas 6 hari dah asin.. Pokoknya makin lama makin asyiiiiiiin
- 5
Klo udah.. Direbus aja telurnya... Jadiii deh...
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Gadis Kembang bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar