Manisan Mangga Muda

dari dulu suka banget makan ini. tiap ada org yg jualan ini pasti beli banyak trus dimakan sendiri.
kebetulan ada mangga muda 5bh di rumah. jadi bikin sendiri. rasanya enak, pedes2 seger......
Manisan Mangga Muda
dari dulu suka banget makan ini. tiap ada org yg jualan ini pasti beli banyak trus dimakan sendiri.
kebetulan ada mangga muda 5bh di rumah. jadi bikin sendiri. rasanya enak, pedes2 seger......
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, susun mangga yang sudah dipotong2 tadi dan masukkan ke dalam wadahnya.
- 2
Rebus air dengan gula, garam dan cabai rawit yg sudah diulek kasar
- 3
Setelah rebusan gula tadi matang, siramkan ke mangga di dalam wadah tadi, aduk rata biarkan dingin kemudian masukkan ke kulkas.
- 4
Note: Kalau suka mangganya renyah, sebelum diolah, mangga di rendam dulu dengan kapur sirih 30 menit, kemudian bilas dan tiriskan. kalau saya tidak pakai, karena saya suka mangganya yg agak empuk gitu :D
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar