Campur telur, gula dan garam , aduk hingga gula hancur

Masukan terigu, tepung sagu, baking powder, bubuk greentea aduk rata tambahkan air aduk hingga tidak bergerindil lagi terakhir masukan mentega

Tutup adonan dengan kain, diamkan selama -/+ 1jam

Panaskan wajan hingga benar2 panas, masukan baking soda aduk rata sekitar 2menit, tuang adonan biarkan sampai berbusa dan bersarang, setelah bersarang tutup dan matikan api, diamkan di dalam wajan hingga matang, setelah matang angkat dan siap di beri toping