Green tea sponge cake

Sudah lama penasaran kreasiin cake dengan rasa green tea, tapi karena masih sok sibuj dan males sedang melanda, jadinya baru sekarang terwujud. Rasanya? Satu 3/4 loyang ludes sama anak-anak
Green tea sponge cake
Sudah lama penasaran kreasiin cake dengan rasa green tea, tapi karena masih sok sibuj dan males sedang melanda, jadinya baru sekarang terwujud. Rasanya? Satu 3/4 loyang ludes sama anak-anak
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang ukuran 20x20, oles margarin, alas dengan kertas roti
- 2
Panaskan oven suhu 190dc (suhu bisa disesuaikan dengan oven masing-masing ya. Saya pakai oven listrik, biasa pakai suhu 190dc)
- 3
Campur tepung terigu, baking powder dan bubuk green tea, ayak, sisihkan.
- 4
Kocok telur, gula,emulfisier, dan garam sampai kental berjejak dengan kecepatan tinggi (kira2 15menit)
- 5
Jika sudah kental berjejak, turunkan speed paling rendah. Masukkan pasta greentea. Masukkan tepung terigu, baking powder dan bubuk green tea, tambahkan minyak dan margarin. Matikan mixer
- 6
Aduk sebentar, pastikan semua sudah tercampur rata.
- 7
Oven selama kurang lebih 25 menit (sesuaikan dengan kondisi oven masing-masing yaa)
- 8
Setelah matang, keluarkan dari loyang dan dinginkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar