ابتدا مرغ را پخته و ریش ریش میکنیم.

تخم مرغ را رنده میکنیم.

سپس خیارشور را در ظرفی جدا رنده میکنیم واب انرا میگیریم.

هویج را نیز رنده میکنیم.

جعفری و پیازچه را خوب شسته و خرد میکنیم.

همه مواد را به همراه سس نمک و فلفل و ماست مخلوط میکنیم.

کناره نان هارا میبریم.

سپس در ظرفی که میخواهیم کیک را سرو کنیم در یک ردیف میچینیم.

روی آن مواد را پخش میکنیم.

و روی مواد کمی ذرت یا نخود سبز پخته میپاشیم.

سپس یک ردیف دیگر نان تست میچینیم و به همان ترتیب قبلی ادامه میدهیم.

روی نان هارا سس مایونز می مالیم.

بعد چند ساعت کیک را در یخچال می گذاریم تا جا بیفتد

کیک مرغ آماده است

سپس روی آنرا میتوان با هویج و جعفری تزیین کنید.