Nugget Ayam Sehat

Dari kemarin ngulik gmn cara bikin nugget yg disesuaikan aja dng bahan yg ada dirumah, secara lg males kmn2. Resep nugget aku ini gak pake telur, gak pake tepung terigu, gak pake tepung tapioka, karena yaitu td seadanya haha.... tapi Alhamdulillah setelah set, si bocil doyan banget, dan nambah mulu makannya.... so wajib di share lah ke buibu disini... siapa tau ikutan sukak hehe.....
Nugget Ayam Sehat
Dari kemarin ngulik gmn cara bikin nugget yg disesuaikan aja dng bahan yg ada dirumah, secara lg males kmn2. Resep nugget aku ini gak pake telur, gak pake tepung terigu, gak pake tepung tapioka, karena yaitu td seadanya haha.... tapi Alhamdulillah setelah set, si bocil doyan banget, dan nambah mulu makannya.... so wajib di share lah ke buibu disini... siapa tau ikutan sukak hehe.....
Cara Membuat
- 1
Siapkan baskom ukuran besar dan sarung tangan plastik sekali pakai
- 2
Parut wortel
- 3
Preteli brokoli sampai kecil-kecil lalu rendam dengan air garam hangat
- 4
Parut keju
- 5
Hancurkan tahu pakai garpu
- 6
Tuang semua ke dalam baskom termasuk ayam cincang, campur aduk lalu tambahkan gula, garam, merica dan bubuk pala.
- 7
Kemudian tepung maizena, lalu tes rasa.
- 8
Siapkan loyang 20x20 atau cetakan apa saja sesuai selera, olesi dengan minyak sayur.
- 9
Tuang adonan kemudian kukus sekitar 20 menit.
- 10
Setelah set dalam kukusan keluarkan lalu dinginkan sebentar kemudian potong sesuai selera.
- 11
Siapkan bahan pelapis : 4 sdm tepung beras dan air matang lalu aduk.
- 12
Potongan nuget di gulang guling ke pelapis tepung beras tadi lalu gulang guling ke tepung panir.
- 13
Selesai deh. siapkan tupperware untuk menyimpan di kulkas.
- 14
Gak perlu telur sama sekali dan gak perlu tepung2 yg banyak tapi tetep endess lohh.... selamat mencobaaa...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar