Lumpur Surga

Name: Lumpur Surga
Yield: 15 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Lapisan Hijau:; 300 ml santan; 100 ml air pandan; (100 ml santan + 5 lbr daun pandan & 5 lbr daun suji); 200 gr gula pasir; 4 butir telur; Sedikit / sejumput garam; 2,5 sdm tepung terigu (tambahan dr saya); Lapisan Putih:; 200 ml santan; 50 gr tepung beras (aslinya 60 gr); Sejumput garam

Lis @Lisn

Jakarta Selatan

Resep asli by : Rully Alega Pane. Maaf Mas Rully, resepnya ada yg ditambah & dikurangi sedikit...sesuai selera keluarga d rmh...🙏😘

Lebih banyak

Lumpur Surga

Lis @Lisn

Jakarta Selatan

Resep asli by : Rully Alega Pane. Maaf Mas Rully, resepnya ada yg ditambah & dikurangi sedikit...sesuai selera keluarga d rmh...🙏😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 cup

Lapisan Hijau:
300 mlsantan
100 mlair pandan
(100 ml santan + 5 lbr daun pandan & 5 lbr daun suji)
200 grgula pasir
4 butirtelur
Sedikit/ sejumput garam
2,5 sdmtepung terigu (tambahan dr saya)
Lapisan Putih:
200 mlsantan
50 grtepung beras (aslinya 60 gr)
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Panaskan dandang / kukusan, tutup nya bungkus dgn kain
3

Campur semua bahan lapisan hijau, aduk rata (saya: blender), lalu tuang k dlm cup plastik / alufo (1/2 bagian dr cup), kukus kira" 10 menit sampai lapisan atas agak mengering
4

Kemudian tuang secara perlahan lapisan putih ke atas lapisan hijau, kukus kembali selama 20 menit
5

Angkat, sajikan...ini beneran enak lho...👍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lis @Lisn

pada 16 September 2017 09.57

Jakarta Selatan

Terima kasih Cookpad telah menjadi media utk menyimpan resep masakan rumahan selera keluarga kami...dan resep" hasil recook dari para Master Chef yg ada d Cookpad....😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Telur Tepung Beras Daun Suji Santan Daun Pandan Pandan Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya