Bubur Sum - Sum lembut rumahan

Name: Bubur Sum - Sum lembut rumahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Bubur; 6 sdm / 50 gr tepung beras; 1 Sct Kara instan (65 ml); 500 ml Air matang; 1/2 sdt Garam; Bahan Kinca; 200 gr Gula merah; 300 ml Air matang; 1 lembar daun pandan

Nining Aii Nurjanah @cook_9078934

Bandung, Jawa Barat

Bubur Sum - Sum lembut rumahan

Nining Aii Nurjanah @cook_9078934

Bandung, Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Bubur
6 sdm/ 50 gr tepung beras
1Sct Kara instan (65 ml)
500 mlAir matang
1/2 sdtGaram
Bahan Kinca
200 grGula merah
300 mlAir matang
1 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah, campurkan air dan kara, aduk rata. Sisihkan,
2

Campurkan tepung beras, garam, lalu tambahkan setengah dr air santan tadi, aduk rata
3

Masak sisa santan sampai mendidih, setelah mendidih masukan tepung beras yang sudah ditambah santan tadi sedikit demi sedikit sampai mengental dan meletup - letup. Angkat lalu dinginkan, sisihkan
4

Masukan semua bahan kinca, sampai gula hancur, saring dan sisihkan
5

Siapkan bubur yang sudah dingin kedalam mangkuk lalu siram dengan kinca. Dan bubur pun siapp dinikmati 😍😍