Putu Ayu

Name: Putu Ayu
Yield: 20 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 terigu protein sedang; 225 gula pasir; 3 butir telur; 1/2 sdt ovalet; 1/2 sdt pasta pandan; 100 ml air/ air kelapa; 150 kelapa parut +1/4 sdt garam (kukus); Cetakan Putu ayu; Kukusan; Minyak u olesan

putu dewi suarda @cook_7247083

Jember Jawa Timur Brisbane Australia kenangan☺️

Ini kue mudah bgt dibikin nya, termasuk kue anti gagal, bahan2 nya mudah n biasa Pasti sedia di rumah cus yuk bikin. Resep ini Sy dpt Di blog bunda Nina. Makasi

Lebih banyak

Putu Ayu

putu dewi suarda @cook_7247083

Jember Jawa Timur Brisbane Australia kenangan☺️

Ini kue mudah bgt dibikin nya, termasuk kue anti gagal, bahan2 nya mudah n biasa Pasti sedia di rumah cus yuk bikin. Resep ini Sy dpt Di blog bunda Nina. Makasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 biji

250terigu protein sedang
225gula pasir
3 butirtelur
1/2 sdtovalet
1/2 sdtpasta pandan
100 mlair/ air kelapa
150kelapa parut +1/4 sdt garam (kukus)
Cetakan Putu ayu
Kukusan
Minyak u olesan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panas kan kukusan sisihkan
2

Oles cetakan dg sedikit Minyak terus kasi kelapa parut sambil ditekan2 sisihkan
3

Kocok telur gula ovalet sampai mengembang kental (Kurang lebih 10-15 menit) kemudian turun kan kecepatan mixer masukkan air dan pasta pandan sedikit Demi sedikit kemudian masukkan tepung sambil diayak aduk rata
4

Cetak dlm cetakan Putu ayu kukus Kurang lebih 20 menit sampai matang
5

Siap dihidangkan