Guiso de arroz extra sencillo

Name: Guiso de arroz extra sencillo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 pocillos de arroz que no se pasa; 1 tomate mediano; 1/4 morrón rojo; 1 cebolla mediana; 1 zanahoria mediana; 1 sobre caldo para saborizar sabor verduras; 1 cucharada pimentón; 1/4 cucharadita comino; 1 tazón acelga hervida, bien escurrida y picada

María Guillermina Omil @CHEFGI27

Guiso de arroz extra sencillo

María Guillermina Omil @CHEFGI27

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Ingredientes

4pocillos de arroz que no se pasa
1tomate mediano
1/4morrón rojo
1cebolla mediana
1zanahoria mediana
1 sobrecaldo para saborizar sabor verduras
1 cucharadapimentón
1/4 cucharaditacomino
1 tazónacelga hervida, bien escurrida y picada

Guardada

Paso a paso

1

Picar en cubitos pequeños la cebolla, el morrón, el tomate, rallar la zanahoria y saltear en una cacerola con un poquito de aceite
2

Agregar la sal, pimentón, comino, y el caldo para saborizar.
3

Agregar el acelga, el arroz, y agregar agua hasta cubrir el arroz.
4

Cocinar a fuego medio hasta que el arroz esté a punto. Retirar del fuego, tapar. Esperar 10 minutos y servir.....