Verduras

acelga • huevos • Queso rallado • cebolla • Queso cremoso

Verduras para el puré 1 Zapallo anco, dos zanahorias, dos papas, una cebolla • Pollo entero sin menudos o dos pechugas de pollo • manteca para el condimento del pollo • Laurel, pimentón, ajo en polvo o granulado, savora o las especias que gustes • caldos en cubos uno de gallina y uno de verduras • Fideos estrella o la pasta que gustes mientras sea tamaño chico • Para el salteado una cebolla, ajo y morrón (verde o rojo) • leche y dos tazas de agua

fideos spaghetti • ajo • cebolla mediana • morrón rojo • morrón verde • salsa de tomate • manteca • pimentón, pimienta negra molida, sal • knorr veg • queso en hebras • crema (opcional) • aceite

Brócoli blanqueado • huevos • Queso rallado abundante

zanahorias medianas (ralladas finas) • jugo de naranja natural (recién exprimido) • naranja ralladura de naranja (a gusto, yo uso muy poca) • huevos • aceite (girasol o maíz o coco) yo usé mezclado • azúcar (puedes usar morena o rubia) • harina de trigo (puede ser mitad integral) use 1/2 integral • polvo de hornear • bicarbonato de sodio • canela (opcional) • sal • nueces partidas (opcional)

Pechuga de pollo cocida a la plancha (o 750g pechuga de pollo cruda) • Calabaza anco horneado • Porotos alubia (de lata) • Avena arrollada tradicional • Huevos • ajo • Agua caliente • Ají molido, pimentón, sal y pimienta a gusto • Pan rallado

patas muslos • papas • Mostaza • Sal • ajos • Perejil • Ají • Aceite • Manteca • Jugo de limón (1 limón entero o 2 dependiendo el limón) • Pimentón • Provenzal

azúcar • aceite • leche o agua • zanahoria • Ralladura de limón o esencia de vainilla • harina leudante (o integral + polvo para hornear) • huevo

boniato o batatas • agua • azúcar • gelatina sin sabor • vainilla

Harina común • puré de papa

masa de empanadas • De carne picada • cebolla • sal, pimienta, orégano pimentón, ají y aceite • papas • camote o batata mediana • zapallo • azúcar, pimienta, sal, canela • huevos duros

🐐 hojas de rúcula lavadas y escurridas • 🐐 queso de cabra natural y semiduro (calcular 35 g por persona) • 🐐 tomatitos cherry • 🐐 almendras hidratadas • 🐐 palta chica • 🐐 miel cruda • 🐐 semillas de sésamo negro • 🐐 AOVE • 🐐 jugo de limón • 🐐 sal

grandes de Papa • de Queso untable de cheddar • Ajo • picada Perejil fresco • Queso rallado • Sal • Pimienta

ajo • salsa de soja • limón • aceite de girasol • lata de arvejas • pimienta negra • sal • del panadero (puede ser de diente de león, cerraja, etc) • vinagre (un chorrito)

cebollas grandes • huevos • queso crema • tapa de pascualina • queso cremoso y roquefort • sal y pimienta

pechuga de pollo • papas • zanahorias • Condimento Alicante finas hierbas • aceite

papa limpia • yemas de huevos • nuez moscada • pimienta negra • sal • Maicena o almidón de maíz • lata de cerveza negra (473ml) • apio • cebollas picadas (medianas) • zanahoria pelada mediana (cortada en rodajas finas) • manteca • laurel •

tapa de pascualina • calabaza • huevos • cebollas • morrón • ajo • Sal y pimienta a gusto • Queso mozzarella o cremoso

Pechuga de pollo • Zanahoria • zucchini • Cebolla • Tomate cherry • Arvejas (guisantes) • Crema de leche,queso crema casero • Fideos tipo espagueti • Aceite • Sal • Pimienta • Perejil fresco

premezcla sin TACC • naranja • zanahoria • aceite • Esencia de vainilla • Edulcorante • Huevos • Semillas para decorar

Pechuga de pollo • Zanahoria • Pimiento verde • Pimiento rojo • Maíz en grano • Cebolla • Semillas de chía • Aceite vegetal • Sal • Pimienta • (crudo) Arroz integral • (para cocer el arroz) Agua •

Para la masa: • Remolacha • Harina • Huevos • Para el relleno: • Pechugas de pollo • Cebollas • Pimiento rojo • Sal • Pimienta • Para la salsa: • Leche •

zapallito grande • huevos • manteca • fécula de maíz (tipo Maicena) • leche • pimienta+ nuez moscada • sal • aceite p/molde • queso elegido

Harina • Agua • Levadura seca • Sal • Aceite de oliva • Jamón cocido • Mozzarella • Cebolla • Orégano seco • Aceite de oliva extra (para la cebolla)

Manteca/Mantequilla blanda • Azúcar • Extracto de vainilla • Huevo • Harina 0000/todo uso • Polvo para hornear • Dulce de membrillo o batata • Agua

papa grande • huevos • Sal • queso rallado • Ajo en polvo • cebolla en polvo • Harina leudante

huevos duros ya fríos 🥚 • jugo de limón 🍋 • cebolla de verdeo 🌱 • ajo en polvo 🧄 • sal, pimienta blanca, pimentón rojo dulce y o picante 🌶️ • aceite de oliva 🫒 se ajustará la cantidad a untuosidad preferida 🪔

Papa • puerros • manteca • agua (para el caldito) • Caldito pollo • aceite • crema para cocinar • Sal pimienta • Pan tostado estilo crutón (cuadraditos)

Cebolla • Morrón • Zapallito • Tomatitos cherry • (cortada en cubos) Pechuga de pollo • Fideos largos tipo tallarín • Arvejas • Queso crema • Huevos • Sal • Albahaca picadas como quieras

Manteca • Esencia de vainilla • huevos • azúcar • Polvo de hornear • Harina común • Dulce de batata • Dulce de membrillo • sal