Panaskan oven di suhu 180 dercel, tergantung oven masing masing ya. Oles tipis loyang dengan margarin, letakkan kertas roti diatasnya, olesi lg dg margarin.

Kocok telur dan gula pasir dengan mixer speed tinggi sampai kental berjejak (harus benar-benar kental yaa).

Masukkan Terigu dan vanila essences, aduk rata dengan spatula

Tambahkan margarin cair, aduk balik perlahan, jgn sampai msh ada yg mengendap margarin nya ya.

Tuang adonan dalam loyang ukuran 20x20x2 cm, panggang selama kurleb 20 menit. Tes tusuk untuk mengetahui kematangannya.

Keluarkan dari oven, taruh di atas kertas roti lain, oles dg Selai stroberi, lalu Gulung perlahan dlm keadaan kue msh panas, kalau kue sudah dingin baru digulung, kue akan patah. Oles atasnya dg butter cream, taruh parutan keju.