Telur Dadar Mata Sapi

Name: Telur Dadar Mata Sapi
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah telur ayam; 2 siung bawang merah diiris tipis; 2 siung bawang putih iris tipis; 1 sdm keju parut; 1 sdm tepung panir; Sejumput garam; Secukupnya minyak untuk menggoreng

ima ahmad @ima_ahmad

Yogyakarta

Pengen telur dadar, tapi pengen kuning telurnya juga. Cobain di dadar tp kuning telurnya ga keikut. Dengan bahan bahan seadanya, jadilah telur dadar mata sapi. Ribet dikit tapi puas di lidah.. Ahay...

Lebih banyak

Telur Dadar Mata Sapi

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

1 buahtelur ayam
2 siungbawang merah diiris tipis
2 siungbawang putih iris tipis
1 sdmkeju parut
1 sdmtepung panir
Sejumputgaram
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Pisahkan kuning telur dan putih telur. Tempatkan putih telur di mangkuk.
2

Masukkan bahan dadarnya: bawang merah iris, bawang putih iris, tepung panir, keju, dan garam. Boleh di tambah cabai jika suka pedas.
3

Kocok dengan garpu sampai berbusa
4

Masukkan kuning telur
5

Berlahan lahan tuang ke minyak goreng yang sudah panas. Goreng sampai kecoklatan yang diinginkan.
6

Angkat dan tiriskan. Telur siap di hidangkan.