Crispy beef blackpepper

Name: Crispy beef blackpepper
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging sapi; 1 bungkus tepung mama suka blacpepper; 4 sdm terigu; 2 sdm tepung beras; 1/2 sdt baking soda; 1 butir telur; secukupnya garam; secukupnya blackpepper

novrendras @novrendras1

Crispy beef blackpepper

novrendras @novrendras1

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grdaging sapi
1 bungkustepung mama suka blacpepper
4 sdmterigu
2 sdmtepung beras
1/2 sdtbaking soda
1 butirtelur
secukupnyagaram
secukupnyablackpepper

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris2 daging kecil.lalu marinasi dengan garam dan blackpepper. Diamkan 15 menit atau lebih
2

Adonan basah:kocok lepas telur masukkan sekitar 4 sdm tepung mama suka sampai adonan kental
3

Lalu untuk adonan kering: campur tepung mama suka dg terigu, tepung beras dan baking soda. Tambahkan garam dan blackpepper jika kurang pas rasanya
4

Masukkan daging ke adonan basah lalu ke adonan kering. Remas2 agar adonan kering melekat.ulangi sampai daging habis
5

Panaskan minyak. Goreng sampai kecoklatan. Siap disantap. Cocok untuk camilan... crispy dan empuuk