Cireng
Mr.A suka banget ngemil, terutama yang asin kaya cilok, cireng, batagor, dll. Kali ini coba nyetok cireng aja, kalau mau ngemil tinggal goreng deh :) resep dari maccby_kitchen.
Cireng
Mr.A suka banget ngemil, terutama yang asin kaya cilok, cireng, batagor, dll. Kali ini coba nyetok cireng aja, kalau mau ngemil tinggal goreng deh :) resep dari maccby_kitchen.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ambil 2 sdm tepung tapioka, sisihkan. Campur sisa tepung tapioka dengan bawang putih, merica, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.
- 2
Campur 2 sdm tepung tapioka dan air, aduk rata, panaskan di wajan sambil terus diaduk hingga adonan menjadi seperti lem.
- 3
Tuang adonan lem ke campuran tapioka dan bumbu2, aduk rata dengan menggunakan spatula.
- 4
Lumuri tangan dengan tepung tapioka, ambil sedikit adonan, bentuk bulat, lalu pipihkan, tapi jangan terlalu tipis ya.
- 5
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang, angkat. Sajikan dengan kuah cuko atau sambel rujak.
- 6
Note: jika tidak langsung digoreng semua, simpan dalam wadah tertutup di kulkas.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar