Bubur Sumsum ala Chef Restu

Name: Bubur Sumsum ala Chef Restu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 gelas belimbing tepung beras; 1 kara kelapa; 1/4 kg gula merah; 200 ml air untuk buburnya; 100 ml air untk merebus gula merah; 1/2 sendok teh garam

Chef Restu Pratiwi @cook_8531539

Lembut dan gurih...

Lebih banyak

Bubur Sumsum ala Chef Restu

Chef Restu Pratiwi @cook_8531539

Lembut dan gurih...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 gelas belimbingtepung beras
1kara kelapa
1/4 kggula merah
200 mlair untuk buburnya
100 mlair untk merebus gula merah
1/2 sendok tehgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air hingga mendidih. Masukan gula rebus hingga gula mencair dan agak sedikit mengental.
2

Campur air, kara, garam dan tepung beras. Rebus dengan api kecil campuran tadi sambil diaduk-aduk perlahan. Aduk perlahan hingga mengental.
3

Setelah mendidih dan mengental angkat. Bubur sumsum siap disajijan dengan kuah gula merah.