Ayam Krispi
Doyan banget sama ayam kentaki, cuma kalo keseringan makan ayam kentaki yang beli di restoran gak sehat juga kan. Nyari-nyari resep akhirnya nemu yang gampang dan praktis punya Ci Xanderskitchen. Asli enak, hahahha. Enakan bikin sendiri daripada yang di restoran wkwkwk. Aku pakenya fillet dada, biar gak repot ehehe.. Terus aku pakein air dikit haha.
Ayam Krispi
Doyan banget sama ayam kentaki, cuma kalo keseringan makan ayam kentaki yang beli di restoran gak sehat juga kan. Nyari-nyari resep akhirnya nemu yang gampang dan praktis punya Ci Xanderskitchen. Asli enak, hahahha. Enakan bikin sendiri daripada yang di restoran wkwkwk. Aku pakenya fillet dada, biar gak repot ehehe.. Terus aku pakein air dikit haha.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu atau bite size si fillet ayam, lalu campur dengan bawang putih, gula, garam dan lada secukupnya. Diamkan di kulkas 30 menit (atau bisa juga seharian biar makin meresap bumbunya)
- 2
Campur air dengan terigu dan maizena di mangkuk atau baskom kecil.
- 3
Keluarkan ayam dari kulkas, campur dengan 1 butir telur. Aduk rata.
- 4
Balur ayam dengan campuran tepung tadi, sampai semuanya tertutup rata. Kalo resep dari Ci Xanderskitchen di cubit-cubit biar keriting, aku enggak dicubit haha.
- 5
Goreng di minyak panas sampe warnanya kecoklatan, tiriskan minyak yang masih menempel pada ayam goreng, lalu sajikan selagi hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar