Cilok isi telur dadar
Berawal dari kekecewaan saat beli cilok karena terasa susah saat dikunyah yg tidak kunjung hancur ciloknya dan membuat saya langsung telan utuh ciloknya, maka setelah cari sana dan cari sini dapat deh resep dari teman.
Dengan sedikit modif rasa, jadi deh cilok ini.
Cilok isi telur dadar
Berawal dari kekecewaan saat beli cilok karena terasa susah saat dikunyah yg tidak kunjung hancur ciloknya dan membuat saya langsung telan utuh ciloknya, maka setelah cari sana dan cari sini dapat deh resep dari teman.
Dengan sedikit modif rasa, jadi deh cilok ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleg bawang putih, garam, merica bubuk
- 2
Campur tepung terigu dan tepung tapioka dalam 1 tempat, kemudian diaduk-aduk biar tercampur
- 3
Masukkan bumbu yang sudah d uleg ke dalam tepung, aduk-aduk
- 4
Iris daun seledri dan daun bawang. Masukkan ke dalam adonan tepung, aduk hingga merata
- 5
Setelah tepung,bumbu dan daun bawang sudah tercampur merata. Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kalis dan adonan bisa dibentuk. Apabila terlalu lengket,maka beri 1 sdm minyak goreng.
- 6
Bentuk sesuai selera. Beri isian telur dadar yang telah digoreng. Lakukan hingga adonan habis
- 7
Rebus air sampai mendidih. Jika sudah mendidih, masukkan adonan yang sudah dibulatkan ke dalam panci. Direbus hingga adonan mengapung, kemudian di angkat
- 8
Cilok siap dinikmati. Bisa menggunakan saos sambal ataupun dengan sambal kacang.
- 9
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar