مراحل تهیه
- 1
ابتدا گوشت رو با پیاز رنده شده و نمک و فلفل خوب ورز میدهیم سپس روغن و زیره و دارچین و زردچوبه را داخل قابلمه ریخته وقتی روغن داغ شد دو لیوان آب داخل آن ریخته تا به جوش آید.
- 2
وقتی آب به جوش آمد گوشت ها را قلقلی کرده و داخل قابلمه میزاریم بعد با شعله پایین میزاریم تا پخته بشه و آبش تموم بشه.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/3361357




نظرات