Kue Pisang Coklat Kukus
Untuk membuat kue ini bisa menggunakan segala jenis pisang. Tapi menurut saya untuk menghasilkan aroma dan rasa yang kuat lebih baik menggunakan pisang ambon ☺
Kue Pisang Coklat Kukus
Untuk membuat kue ini bisa menggunakan segala jenis pisang. Tapi menurut saya untuk menghasilkan aroma dan rasa yang kuat lebih baik menggunakan pisang ambon ☺
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lembutkan pisang ambon dengan garpu hingga halus
- 2
Campurkan tepung terigu, vanili, soda kue dan baking powder. Ayak lalu sisihkan.
- 3
Mixer dengan kecepatan tinggi gula pasir, telur dan SP hingga mengembang dan berubah warna
- 4
Setelah berubah warna dan mengembang, masukkan mentega yang telah dicairkan, mixer kembali
- 5
Setelah tercampur, masukkan susu UHT dan mixer kembali
- 6
Masukkan campuran tepung terigu ke dalam adonan lalu mixer kembali hingga tercampur rata
- 7
Matikan mixer, masukkan pisang yang telah dihaluskan dan chocochip ke dalam adonan. Aduk hingga merata
- 8
Siapkan loyang yang akan digunakan untuk mengukus. Olesi loyang dengan mentega dan taburi tepung terigu
- 9
Masukkan adonan ke dalam loyang dan taburi dengan meises sesuai selera
- 10
Panaskan kukusan, setelah panas masukkan loyang adonan dan masak sekitar 25-30 menit dengan api kecil.
- 11
Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Hafsah Bela bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar