إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بنقر الكوسا ومن ثم نغسله بالماء والملح
- 2
لتحضير الحشوه نقوم بتقطيع البصل على الماكنه ونضعه ف الطنجره مع فنجان زيت ونقلبه 3 دقائق ،ومن ثم نضع الفرمه ونضعه عليها البهارات ونضع مقدار كوب من الماء ونتركه حتى تتنشف الميه عن اللحمه وتصبح جاهزه
- 3
نقوم بقلي اللوز، وفي وعاء توضع الحشوه ونضع عليها اللوز ونترك الحشوه تبرد ومن ثم نبدا بحشوه الكوسا
- 4
نضع المقلاه ع النار ونضع كوب من الزيت النباتي ونبدا بقلي الكوسا حتى يصبح لونه ذهبي حتى تنتهي الكميه وعند الانتهاء نغسل الكوسا من الزيت ونجهز اناء فيه ماء نبدا بسلق الكوسا لمده 10دقائق وناخذ الكوسا من الماء ونجهز اللبن لنضع الكوسا ف اللبن
- 5
نحضر اللبن نقوم بخفق اللبن ونضع عليه مقدار كوبان من الماء ومعلقه النشا ونضعه ع النار ليغلي مده 10 دقائق ونغطش الكوسا ف اللبن
- 6
يقدم مع الارز وصحتين وعافيه ❤️
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Eman husain يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات